徒然日記

柊山のどてかぼちゃ。

 

 

直径18cm、高さ10cmのドーム型のチーズケーキ。

フランス産クリームチーズにかぼちゃをブレンドしたもの。

 

「柊山のどてかぼちゃ。煮ても焼いてもごじごじ」という大府の歌から作ったそうです。

(大府一店逸品より)

 

 

まあるくてふわふわです。

 

4時間かけて焼き上げるのだそう。

 

 

 

みどりやさんで1200円で購入いただけます。

 

 

和洋菓子 みどりや

0562-46-5255

定休日 火曜日

営業時間 9:00~19:00